お料理いっぱい

お料理したい気分になり、

庭になったバジルでジェノベーゼソース作り。

チキンソテーにかけたり、たこにあえたり、

バジル美味しい

新しょうがが安かったので、

ガリ《新しょうがの甘酢漬け》を作りました

牛スジも安かったので、

牛スジを圧力鍋でトロトロに

あと、ヨーグルトを水切りし、

オーブンで焼き、焼きヨーグルト に

撮り忘れましたが、チーズの代わりに、

トマトとカプレーゼにして食べました

たくさん作ってたら、キッチン暑くて、

バテた… 夏のキッチン恐るべし

でもお料理集中してすると楽しい